يعتبر الزنجبيل من المحاصيل القديمة التي تمتلك خواص مذهلة . ويُستخدم على مر الأزمان في علاج العديد من الأمراض . ولهذا السبب، فهو γνωστός في الدول العربية . يعتبر الزنجبيل ب το εξαιρετικό του